“除了烤饼技术培训，店址选择、营业执照办理等一应流程，学校都有相应课程进行指导。”家住浙江衢州万田乡余家山头村的余师傅，现年54岁。2017年参加了衢州职业技术学院烤饼培训班，如今月纯收入轻松过万元，“最主要是再也不需要离乡背井去打工，在家门口就能脱贫致富”。

作为一所高职院校，衢职院常年为当地提供就业培训服务。尽管解决了一大批的剩余劳动力，但有些工种由于没有踩准市场的点子，学员只能获得普通的收入。

“哪怕我们的学员是农民，也要想法子给他们提供高质量就业的机会。”衢职院继续教育学院院长徐荆介绍说，从2010年起，衢职院依托衢州农民学院，从大量的市场调研数据、劳务市场分析报告中，挑选出月嫂、美容美发师、厨师、柑橘种植等10个契合地域特色经济发展、用人缺口大、学历门槛低的培训项目，打造特色的“高薪草根”培训品牌。

由于培训对象多为当地农民，学历和知识层次较低，培训的方式和内容更具“泥土味”。学校培养遴选了一批技能强、经验足的行业“土专家”，建立了自己的农民培训专家资源库。组织专业师资编写了一批口语化、重实践、图文为主，农民学员看得懂、好接受的“乡土教材”。学员可以在学校的实训基地里完成理实一体的学习，也可在田间地头接受专家“手把手”的培训。通常，一期培训在10天左右就能完成。为了确保学员顺利就业，学校与当地企业合作搭建了就业平台，实现了80%以上的初级班学员培训后即就业的目标，而且薪资高于当地人均收入水平的不在少数。

“我所在的月嫂行业需求量大，要求也高。比如客户愿意开出高薪让我提供导乐、催乳、形体恢复等服务，对专业有了更高的要求，所以一次培训是不够的。”金牌月嫂学员杜富英说。

据悉，衢职院会组织跟踪回访，根据学员反馈情况，定期组织高层次“回炉”培训班，为学员创造提升和发展的途径。像杜富英一样，经过“回炉”打磨，有的月薪拿到了当地人均收入的3倍，个别农民甚至尝试了低投入、风险小的自主创业。

几年来，衢职院已经建立了一整套“高薪草根”农民培训标准体系。现阶段，学校积极向外扩张，推动培训品牌向其他省份输出：先后与广西、四川、湖南、新疆多地开展多期东西部扶贫协作干部培训、脱贫攻坚专题培训，输出浙江美丽乡村、美丽经济建设模式，加快西部地区脱贫致富进程；向湖南、江西输出“衢州月嫂”等培训品牌。

http://paper.jyb.cn/zgjyb/html/2019-01/22/content_512413.htm?div=-1